Stéphane Torregrosa, Author at Extencia - Experts Comptables

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Opticiens : 7 méthodes pour accélérer la rotation des stocks et réduire votre BFR

Publié le
12 septembre 2025

Une monture qui dort en vitrine, c’est de la trésorerie qui s’évapore. Dans un magasin d’optique, chaque monture ou verre qui reste stocké pendant 115 à 224 jours – soit 4 à 7 mois d’immobilisation – ralentit la rotation des stocks et pèse lourdement sur votre besoin en fonds de roulement (BFR). Le calcul est [...]

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Arrêt maladie : attention au nouveau Cerfa obligatoire en entreprise

Publié le
8 septembre 2025

Arrêt maladie : attention au nouveau Cerfa obligatoire en entreprise Depuis le 1er septembre 2025, tout arrêt de travail papier non sécurisé est systématiquement rejeté par l’Assurance Maladie, après une période de tolérance durant l’été. Face à la hausse spectaculaire des fraudes, passées de 17 millions d’eu [...]

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Investir dans une boulangerie-café ou une dark kitchen : le guide complet

Publié le
5 septembre 2025

Le paysage de la restauration connaît une transformation rapide. En 2024, les 150 principales chaînes de restauration rapide ont généré près de 19,9 milliards d’euros de chiffre d’affaires, affichant une croissance de +5 % par rapport à l’année précédente. La boulangerie artisanal [...]

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Caisse restauration : l’attestation éditeur rétablie en 2026 — êtes-vous vraiment en règle ?

Publié le
3 septembre 2025

Temps de lecture : 9 minutes Mis à jour en juillet 2026 — cet article remplace notre précédente version, devenue obsolète depuis la loi de finances 2026. 💡 Ce qui change : la bascule obligatoire vers la certification NF525/LNE, annoncée pour le 1er septembre 2026, est annulée. Depuis le 21 février 2026, lR [...]

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Comprendre votre bulletin de paie en septembre 2026 : ce qui change vraiment

Publié le
1 septembre 2025

Temps de lecture : 9 minutes Mis à jour en septembre 2026 Posez votre bulletin de paie de septembre à côté de celui de juin. Jouez aux sept différences. Vous en trouverez au moins trois : un brut qui a bougé avec le SMIC de juin, une ligne d’allègement au nom nouveau, et peut-être un […]

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Interopérabilité, Sécurité, Formats : maîtrisez les aspects techniques de la facturation électronique

Publié le
25 août 2025

La réforme de la facturation électronique arrive à grands pas avec ses premières obligations effectives dès septembre 2026. Bien plus qu’un simple passage du papier au numérique, cette transformation implique de maîtriser plusieurs dimensions techniques essentielles. Face à ce changement majeur, trois pi [...]

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Simplification administrative : ce qui change pour les TPE/PME en 2025

Publié le
20 août 2025

Alors que la France comptait 3,7 millions d’entreprises en 2024, dont plus de 95 % de très petites et petites structures, la simplification administrative est devenue une priorité pour préserver leur compétitivité. L’année 2025 marque une étape importante : plusieurs réformes entrent en vigueur pour alléger le [...]

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L’IA Générative pour les entrepreneurs : boostez votre entreprise avec les nouvelles technologies

Publié le
18 août 2025

Que vous gériez une start-up innovante, un restaurant réputé, une pharmacie de quartier ou une PME dynamique, vous êtes constamment à la recherche de moyens pour optimiser votre activité et rester compétitif. L’intelligence artificielle (IA) générative, une technologie en plein essor, pourrait bien être [...]

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Comment structurer votre stratégie RH dans la restauration : le guide complet

Publié le
13 août 2025

Le secteur de la restauration connaît une dynamique de croissance soutenue. En 2023, il a généré près de 120 milliards d’euros de chiffre d’affaires, soit une hausse de 6,8 % par rapport à l’année précédente. Cette progression s’explique notamment par une augmentation de la dépense moyenne par client, mal [...]

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Marché français des entreprises 2025 : Dynamisme et fragilités analysés

Publié le
11 août 2025

L’économie française traverse une période paradoxale. D’un côté, le pays affiche une vitalité entrepreneuriale remarquable avec 588 802 nouvelles immatriculations en 2024, soit une progression de 8,6% par rapport à 2023. De l’autre, les défaillances d’entreprises atteignent des sommets [...]

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