Réseaux sociaux & restauration : 7 leviers à activer pour cartonner à la rentrée 2025

La rentrée 2025 approche — et pour les restaurateurs français, les réseaux sociaux ne sont plus une option, mais une nécessité. Une majorité écrasante de 74 % des Français affirment choisir un restaurant sur la base de son activité sur les réseaux sociaux. Mieux encore, 88 % des restaurateurs en France y sont déjà présents, et 93 % considèrent que le temps investi est rentable.

Ces plateformes n’attirent pas seulement l’œil : la moitié des clients reconnaissent qu’elles influencent leur décision, tandis que 22 % affirment y retourner grâce à cette présence digitale.

C’est clair : dans un univers où l’image précède souvent le goût, maîtriser ses réseaux sociaux, c’est influer sur les réservations avant même le premier coup de fourchette.

Ce guide top 7 vous montre pourquoi et comment exploiter ces leviers à la rentrée, chiffres à l’appui, pour attirer, fidéliser… et remplir vos tables.

1. Les réseaux sociaux influencent directement la décision de venir manger

Les réseaux sociaux sont devenus le nouveau bouche-à-oreille : plus rapide, plus large et surtout plus influent. Une image gourmande sur Instagram, une courte vidéo TikTok ou un avis enthousiaste partagé sur Facebook suffisent désormais à déclencher une réservation.

Les chiffres confirment cette tendance :

• 50 % des clients affirment que les réseaux sociaux influencent directement leur décision.
• 22 % reviennent dans un établissement parce qu’ils suivent ses publications.

Quel temps faut-il consacrer ?

La bonne nouvelle, c’est qu’il n’est pas nécessaire d’y passer des heures chaque jour pour obtenir des résultats.

👉 1 à 2 heures par semaine suffisent pour planifier ses publications et répondre aux interactions. L’important n’est pas la quantité, mais la régularité : un fil inactif envoie un signal négatif aux clients.

Pour cela, il existe des tas d’outils pour faciliter le développement de vos réseaux sociaux et programmer vos publications pour la semaine par exemple.

Quels réseaux privilégier pour un restaurant ?

• Instagram : incontournable pour séduire par le visuel (photos, Reels, Stories).
• TikTok : idéal pour toucher une clientèle jeune et générer du buzz local.
• Facebook : encore puissant pour la communication de proximité et la gestion d’événements.
• Google Business Profile : le réflexe n°1 avant toute réservation, car il combine avis, informations pratiques et géolocalisation.

Un restaurateur qui choisit deux plateformes principales (par exemple Instagram + Google Business) et publie régulièrement a déjà 80 % du travail fait.

2. Les visuels attirent, engagent… et font vendre

La restauration est l’un des rares secteurs où le produit est naturellement instagrammable. Une belle assiette, une ambiance chaleureuse, un dressage soigné : ce sont des contenus qui se prêtent parfaitement aux réseaux sociaux. Et ce n’est pas qu’une question d’image, c’est aussi un levier de chiffre d’affaires.

Pourquoi le visuel est décisif ?

• 40 % des clients ont déjà testé un nouveau restaurant uniquement après avoir vu une photo de ses plats sur les réseaux sociaux.
• 86 % des internautes publient eux-mêmes un post si leur repas est visuellement attrayant.
• Les publications avec images obtiennent 2 fois plus d’engagement que celles sans visuel.

En clair : une belle photo peut générer plus de réservations qu’une publicité classique.

Quels formats privilégier ?

• Photos de plats : prises en lumière naturelle, sans filtres excessifs.
• Reels (Instagram) et vidéos courtes (TikTok) : parfaits pour montrer la préparation d’un plat, l’ambiance en cuisine, ou l’arrivée d’un dessert flamboyant.
• Stories : idéales pour partager du contenu spontané (plat du jour, coup d’œil en cuisine, avis client).
• Carrousels : efficaces pour présenter plusieurs plats d’un menu ou une nouvelle carte.

Le piège à éviter

Un feed mal soigné, des photos sombres ou floues donnent immédiatement une image négative de l’établissement. Mieux vaut 2 publications soignées par semaine qu’un flux quotidien bâclé.

3. Vos clients deviennent vos meilleurs ambassadeurs

Les clients satisfaits ne se contentent plus de recommander un restaurant à leurs proches : ils partagent leur expérience en direct sur les réseaux sociaux. Et cette publicité gratuite est souvent plus persuasive qu’une campagne sponsorisée.

La force du contenu généré par les clients (UGC)

• Les consommateurs font désormais autant confiance aux avis en ligne qu’à une recommandation personnelle.
• Lorsqu’un client publie une photo ou une story, son cercle de proches découvre votre restaurant de façon authentique.
• Un plat visuellement séduisant peut générer plusieurs partages et multiplier votre visibilité sans effort.

Comment encourager vos clients à partager ?

• Signalétique simple : une petite mention “Partagez votre plat avec #NomDuResto” sur le menu ou les tables.
• Petits bonus : offrir un café ou un dessert au client qui publie et vous identifie.
• Encouragement discret : remercier systématiquement les clients qui taguent votre établissement.

Le cercle vertueux

Chaque publication partagée devient une vitrine gratuite. Plus vos clients publient, plus vous gagnez en visibilité, et plus de nouveaux clients viendront… qui à leur tour partageront leur expérience.

4. Les réseaux sociaux boostent la visibilité locale (et Google aussi)

Un restaurant ne cherche pas à toucher le monde entier, mais les clients situés à proximité. C’est là que les réseaux sociaux et les outils digitaux prennent toute leur puissance.

Pourquoi la visibilité locale est essentielle

• 65 % des Français consultent systématiquement les avis en ligne avant de choisir un restaurant.
• Une présence active sur Instagram ou Facebook renforce aussi le référencement local sur Google.
• Les publications géolocalisées et les hashtags de ville (#BordeauxFood, #ParisResto) attirent une clientèle prête à réserver immédiatement.

La synergie avec Google Business Profile

• Une fiche Google Business bien remplie (photos, menus, horaires, avis) apparaît directement dans Google Maps et Google Search.
• Les réseaux sociaux amplifient cette visibilité en créant des passerelles entre votre communauté et votre fiche d’établissement.
• Restaurants actifs sur Instagram obtiennent souvent plus d’avis Google car les clients, inspirés par le contenu, prolongent leur expérience en notant.

Comment tirer parti des réseaux pour booster le local

• Activez la géolocalisation sur toutes vos publications.
• Utilisez hashtags locaux pour être trouvé par les habitants de votre quartier.
• Participez aux événements de votre ville et relayez-les sur vos réseaux.

Exploiter le calendrier local pour plus de visibilité

Publier régulièrement est une chose. Mais publier au bon moment, en lien avec la vie de votre ville et de vos clients, fait toute la différence.

Voici quelques repères qu’un restaurant en France peut utiliser pour bâtir son calendrier éditorial sur les réseaux sociaux :

• Septembre (rentrée) : menus “formule express” pour la reprise du travail, communication autour des déjeuners rapides.
• Octobre : Halloween, menus thématiques, cocktails ou desserts créatifs.
• Novembre : Beaujolais nouveau, mise en avant de plats régionaux ou accords mets-vins.
• Décembre : menus de fêtes, plats à partager, bons cadeaux.
• Janvier : galette des rois, menus légers et detox après les fêtes.
• Événements locaux : foires, marchés, festivals, matchs de foot… chaque ville offre des occasions de créer du contenu contextualisé.

Je vous conseille, au début en tout cas, de préparer vos posts 1 mois à l’avance pour être sûr de ne rien manquer, et gardez quelques stories spontanées pour la vie quotidienne du restaurant.

5. Un canal direct pour communiquer avec vos clients

Les réseaux sociaux ne sont pas seulement une vitrine : ils sont aussi le moyen le plus rapide et efficace de communiquer directement avec vos clients. Fini le temps où il fallait compter sur des affiches en vitrine ou des flyers : aujourd’hui, une simple story ou un post suffit à informer instantanément votre communauté.

Un “panneau d’affichage digital”

• Menus du jour : une photo en story Instagram attire l’attention dès la pause-café de vos clients potentiels.
• Nouveautés ou promotions : un post Facebook sponsorisé peut cibler uniquement les habitants à moins de 3 km.
• Horaires et infos pratiques : un changement de dernière minute (fermeture exceptionnelle, happy hour, terrasse ouverte) se diffuse immédiatement.

Plus besoin de standard saturé

En partageant ces informations directement sur les réseaux, vous réduisez :

• Les appels téléphoniques pour “savoir si c’est ouvert ce soir”.
• Les clients déçus qui trouvent porte close faute d’information.
• Le stress lié aux changements de dernière minute.

L’interaction en temps réel

Les clients ne se contentent pas de lire vos publications : ils posent des questions en DM, réagissent en commentaire, votent dans des sondages. Cette proximité humanise votre restaurant et crée un lien fort.

6. Les campagnes sponsorisées sont ultra-ciblées et abordables

L’un des grands avantages des réseaux sociaux pour les restaurants, c’est la possibilité de lancer des campagnes publicitaires hyper ciblées avec des budgets très modestes.

Des outils accessibles à tous

• Sur Facebook et Instagram, vous pouvez cibler uniquement les personnes :
  • situées dans un rayon de quelques kilomètres autour de votre établissement,
  • ayant un intérêt pour la gastronomie, la cuisine ou la sortie au restaurant,
  • correspondant à une tranche d’âge précise (ex. étudiants, familles, cadres).
• Sur TikTok, les campagnes sont encore abordables et idéales pour séduire une clientèle jeune.

Des résultats concrets pour un petit budget

• Avec 5 à 10 € par jour, vous pouvez toucher plusieurs milliers de personnes locales.
• Les campagnes mettent en avant un plat, une formule spéciale rentrée ou une offre limitée.
• Contrairement aux flyers ou aux affiches, vous savez exactement combien de personnes ont vu, cliqué et réservé.

Idées de campagnes efficaces pour restaurants

• Lancement de nouvelle carte : “Découvrez nos nouveautés automne 2025 🍂” avec photo appétissante.
• Menus du midi : cibler les bureaux à proximité avec une offre express.
• Événement spécial : soirée à thème, concert, dégustation… diffusée à l’avance pour remplir la salle.

7. Vous construisez une vraie communauté fidèle

Les réseaux sociaux ne servent pas qu’à attirer de nouveaux clients : ils permettent aussi de fidéliser votre clientèle existante en créant une relation continue, même en dehors du restaurant.

Plus qu’une audience : une communauté

• Un client qui suit régulièrement vos publications se sent proche de votre établissement.
• Il devient un habitué, non seulement de vos plats, mais aussi de votre univers, de votre ambiance, de votre histoire.
• La fidélité ne repose plus uniquement sur la carte de fidélité papier, mais sur une relation digitale entretenue au quotidien.

Contenus qui créent du lien

• Coulisses : montrez la préparation des plats, l’arrivée des produits frais, la complicité en cuisine.
• Équipe : présentez vos serveurs, cuisiniers, leur passion, leur savoir-faire.
• Clients : valorisez un avis positif, une photo partagée ou une tradition d’habitués.
• Rendez-vous réguliers : ex. le “plat du jeudi”, le “cocktail du vendredi soir”.

La force de l’interaction

Répondre aux commentaires et messages privés n’est pas une perte de temps : c’est la base de la fidélisation. Un simple “merci” ou un emoji en réponse peut transformer un client occasionnel en véritable ambassadeur.

Vous pouvez créer une rubrique hebdomadaire récurrente (ex. “Le plat de la semaine” ou “Le conseil du chef”) pour donner rendez-vous à votre communauté et l’inciter à revenir en salle.

Il n’est pas trop tard pour vous lancer !

Les chiffres sont clairs : en 2025, les réseaux sociaux ne sont plus une option pour les restaurants, mais un levier incontournable pour remplir sa salle, fidéliser sa clientèle et se démarquer de la concurrence. Qu’il s’agisse d’attirer de nouveaux clients via une belle photo, de rassurer grâce aux avis en ligne ou de créer une vraie communauté, chaque restaurateur a tout à gagner à investir un minimum de temps dans sa communication digitale.

Et si beaucoup de restaurateurs maîtrisent déjà Instagram ou Facebook, la vraie différence se joue sur la stratégie : savoir quoi publier, quand et pourquoi. C’est ce qui transforme des likes en réservations et des abonnés en clients fidèles.

Chez Extencia, nous ne sommes pas une agence de communication, mais nous accompagnons les restaurateurs sur la gestion globale de leur activité : pilotage, rentabilité, optimisation et vision stratégique. Car une communication digitale réussie n’a de sens que si elle s’inscrit dans un projet d’entreprise solide et durable.

Déjà choisis par des centaines de restaurateurs en France, Extencia est à vos côtés pour piloter votre activité. Contactez-nous en 2 clics, et gagnez en sérénité dès cette rentrée.

FAQ

1. Pourquoi les réseaux sociaux sont-ils essentiels pour les restaurants en 2025 ?
Parce qu’ils influencent directement les décisions de réservation : 74 % des Français s’en servent pour choisir où manger.

2. Quels réseaux sociaux privilégier pour un restaurant ?
Instagram et Google Business sont incontournables. TikTok séduit une clientèle jeune, et Facebook reste utile pour les événements locaux.

3. Combien de temps faut-il consacrer aux réseaux sociaux pour un restaurant ?
1 à 2 heures par semaine suffisent si l’on publie régulièrement et interagit avec sa communauté.

4. Comment un restaurant peut-il obtenir plus d’avis clients grâce aux réseaux sociaux ?
En encourageant le partage (hashtags, tags) et en redirigeant les clients vers Google ou TripAdvisor après une expérience positive.

5. Quel budget prévoir pour une campagne sponsorisée efficace ?
Dès 30 € sur 3 jours, un restaurant peut toucher plusieurs milliers de personnes autour de lui grâce au ciblage géolocalisé.

6. Quels types de contenus fonctionnent le mieux pour les restaurants ?
Des photos lumineuses de plats, des vidéos courtes (Reels, TikTok), des stories quotidiennes et des carrousels pour présenter les menus.

7. Comment fidéliser sa clientèle grâce aux réseaux sociaux ?
En créant un rendez-vous régulier (plat de la semaine, conseil du chef) et en interagissant systématiquement avec commentaires et messages privés.